粮油和饲料加工技术

就业面向:本专业毕业生主要面向制粉、制米、油脂加工和饲料加工企业,从事制粉、制米、油脂加工和饲料加工、品质检验和质量分析、生产管理、设备维护保养等工作。

职业能力要求:

1具有安全生产、环境保护、节能减排与食品安全意识,严格遵守生产操作规程;

2能识读典型的粮油、饲料加工工艺流程图和装配图;

3具有粮油饲料生产过程中主要生产工序的操作能力;

4能对粮油、饲料加工原料及其产品的品质进行检验和质量分析;

5具有使用与维护粮油饲料生产设备的基本技能;

6具有制定粮食、饲料加工、油脂制取加工技术操作规程和组织实施的初步能力。

专业教学主要内容:机械制图、机械基础、电工电子技术与技能、制粉与碾米工艺设备、饲料加工工艺与设备、油脂制取工艺与设备、通风除尘与输送设备、分析化学、粮油加工企业管理、粮油饲料及其产品检验、植物油料综合利用、饲料与营养学等。

在校内进行粮油饲料品质检验综合实训;在相关企业进行粮食、饲料、油脂加工顶岗实习。

招生学校
学校名称 性质 省份 学制 招生人数 学费 中专招生
福建工贸学校 公办 福建省,福州市 3 100 在线咨询 中专招生
鹤岗职业技术学校 公办 黑龙江省,鹤岗市 3 15 在线咨询 中专招生
四川省工业贸易学校 公办 四川省,成都市 3 100 在线咨询 中专招生
江西生物科技职业学院 公办 江西省 3 100 在线咨询 中专招生
日喀则市职业技术学校 公办 西藏自治区,日喀则市 3 45 在线咨询 中专招生
核心课程

电工与电子技术、计算机操作与应用、计算机绘图、机械基础、制粉工艺与设备、饲料工艺与设备、粮油品质与饲料检验、通风除尘与气力输送、粮油储藏技术、电气控制技术、市场营销与工业企业管理。

就业方向

制米工、制粉工、制油工、粮油质量检验员、饲料检验化验员、饲料厂中央控制室操作工、饲料加工设备维修工、饲料配料混合工 、饲料制粒工 、 饲料添加剂预混工

职业能力

粮食加工与检验 饲料加工与营销 油脂制取与检验

职业资格证

制米工 制粉工 制油工 粮油质量检验员 饲料检验化验员 饲料厂中央控制室操作工 饲料加工设备维修工

衔接高职专业

高职:粮食工程 食品机械与管理

衔接本科专业

本科:食品科学与工程

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