农产品贮藏与加工

就业面向 本专业毕业生主要面向农林牧渔产品加工的各类企业,从事传统名特优农林牧渔产品的加 工、保鲜、储藏、运输、经营等工作。 职业能力要求 1具有科学生产、规范操作、食品安全、节约资源的意识; 2熟悉常见农林牧渔产品加工的应用技术,掌握传统名特优农林牧渔产品储藏加工的典型 应用技术; 3掌握主要传统名特优农林牧渔产品加工的操作程序和加工技术; 4能运用所学知识与技能,加工生产具有本地特色的农林牧渔产品; 5能解决主要农林牧渔产品加工生产与经营中常见的技术问题; 6具有主要农林牧渔加工产品经纪的能力。 专业教学主要内容 农产品保鲜与加工基础、粮油产品储藏加工、畜禽产品储藏加工、果蔬储藏与加工、林产品储 藏加工、水产品储藏加工、农林其他副产品加工、食品检验与质量管理,农产品经纪实务、冷藏食品保管与设备维护等。 在校内进行畜禽风味产品加工、果蔬产品储藏与加工等综合实习;在相关企业有选择地进行农、林、畜、禽、水产品加工等顶岗实习。

招生学校
学校名称 性质 省份 学制 招生人数 学费 中专招生
河北省农业广播电视学校 公办 河北省,石家庄市 3 100 在线咨询 中专招生
山西省畜牧兽医学校 公办 山西省 5 100 在线咨询 中专招生
黑龙江农垦科技职业学院 公办 黑龙江省,哈尔滨市 3 21 在线咨询 中专招生
嫩江市职业技术教育中心学校 公办 黑龙江省,黑河市 3 50 在线咨询 中专招生
富锦市职业技术学校 公办 黑龙江省,佳木斯市 3 50 在线咨询 中专招生
漯河食品职业学院 民办 河南省,漯河市 3 100 在线咨询 中专招生
信阳工业学校 公办 河南省,信阳市 3 100 在线咨询 中专招生
漯河市食品工业中等专业学校 民办 河南省,漯河市 3 100 在线咨询 中专招生
焦作技师学院 公办 河南省,焦作市 3 100 在线咨询 中专招生
太原生态工程学校 公办 山西省,太原市 3 100 在线咨询 中专招生
南宁市武鸣区职业技术学校 公办 广西壮族自治区,南宁市 3 100 在线咨询 中专招生
广西梧州农业学校 公办 广西壮族自治区 3 100 在线咨询 中专招生
广西钦州农业学校 公办 广西壮族自治区 3 100 在线咨询 中专招生
广西烹饪学校 公办 广西壮族自治区 3 100 在线咨询 中专招生
广西水产畜牧学校 公办 广西壮族自治区 3 100 在线咨询 中专招生
南平市农业学校 公办 福建省,南平市,建阳区 3 100 在线咨询 中专招生
惠安职业中专学校 公办 福建省,泉州市 3 100 在线咨询 中专招生
泉州市农业学校 公办 福建省,泉州市 3 100 在线咨询 中专招生
江西省乐安县职业中学 公办 江西省,抚州市 3 80 在线咨询 中专招生
新乡市红旗区职业教育中心 公办 河南省,新乡市 3 100 在线咨询 中专招生
第九师职业技术学校 公办 新疆维吾尔自治区,塔城地区,额敏县 3 50 在线咨询 中专招生
宁夏农业学校(宁夏生物工程技工学校) 公办 宁夏回族自治区,银川市 5 100 在线咨询 中专招生
澄迈中等职业技术学校 公办 海南省,直辖县级,万宁市 3 40 在线咨询 中专招生
陵水黎族自治县职业中等专业学校 公办 海南省,直辖县级,文昌市 3 80 在线咨询 中专招生
海南省经济技术学校 公办 海南省,海口市 3 50 在线咨询 中专招生
海南省农业学校 公办 海南省,海口市 3 30 在线咨询 中专招生
江门市新会技师学院 公办 广东省,江门市 3 100 在线咨询 中专招生
连江职业中专学校 公办 福建省,福州市,连江县 3 100 在线咨询 中专招生
江西省商务学校 公办 江西省 3 100 在线咨询 中专招生
赤峰市新恵现代职业学校 民办 内蒙古自治区,赤峰市 3 100 在线咨询 中专招生
四川省合江县先市职业高级中学校 公办 四川省,泸州市 3 100 在线咨询 中专招生
浮山县职业中学 公办 山西省,临汾市,浮山县 3 100 在线咨询 中专招生
神池县职业中学校 公办 山西省 3 100 在线咨询 中专招生
清徐县职业教育中心 公办 山西省 3 100 在线咨询 中专招生
吕梁市农业学校 公办 山西省 3 100 在线咨询 中专招生
山西省忻州市原平农业学校 公办 山西省 3 100 在线咨询 中专招生
平度市职业中等专业学校 公办 山东省,青岛市 3 116 在线咨询 中专招生
云南省曲靖农业学校 公办 云南省,曲靖市 3 100 在线咨询 中专招生
丘北县民族职业高级中学 公办 云南省,文山壮族苗族自治州 3 100 在线咨询 中专招生
玉溪市江川区职业中学 公办 云南省,玉溪市 3 100 在线咨询 中专招生
上海食品科技学校 公办 上海,上海市,金山区 3 50 2,600 中专招生
滨州市沾化区职业中等专业学校 公办 山东省,滨州市 3 40 在线咨询 中专招生
威海市水产学校 公办 山东省,威海市 3 30 在线咨询 中专招生
东营市中等专业学校 公办 山东省,枣庄市 3 30 在线咨询 中专招生
莱西市职业中等专业学校 公办 山东省,青岛市 3 80 在线咨询 中专招生
罗平县职业技术学校 公办 云南省,曲靖市 3 100 在线咨询 中专招生
海北州职业技术学校 公办 青海省,海北藏族自治州 3 40 在线咨询 中专招生
朝阳市富民职业学校 民办 辽宁省,朝阳市 3 40 6,000 中专招生
朝阳工程技术学校 公办 辽宁省,朝阳市 3 20 在线咨询 中专招生
阜新农业学校 公办 辽宁省,阜新市 3 20 在线咨询 中专招生
东港市职业教育中心 公办 辽宁省,丹东市 3 30 在线咨询 中专招生
抚顺市农业特产学校 公办 辽宁省,抚顺市 3 80 在线咨询 中专招生
江苏省经贸技师学院 公办 江苏省,连云港市 3 1,100 在线咨询 中专招生
江苏省徐州市张集中等专业学校 公办 江苏省,徐州市 3 200 在线咨询 中专招生
拜城县职业技术学校 公办 新疆维吾尔自治区,阿克苏地区 3 100 2,200 中专招生
福建海洋职业技术学校 公办 福建省,福州市 3 100 在线咨询 中专招生
福建三明林业学校 公办 福建省,三明市 3 100 在线咨询 中专招生
灵璧师范学校 公办 安徽省,宿州市 3 100 在线咨询 中专招生
安徽生物工程学校 公办 安徽省,合肥市 3 100 在线咨询 中专招生
于田县职业技术学校 公办 新疆维吾尔自治区,和田地区 3 100 2,000 中专招生
洛浦县中等职业技术学校 公办 新疆维吾尔自治区,和田地区 3 100 2,000 中专招生
伽师县中等职业技术学校 公办 新疆维吾尔自治区,喀什地区 3 100 2,200 中专招生
喀什地区中等职业学校 公办 新疆维吾尔自治区,喀什地区 3 100 2,200 中专招生
四平农村成人高等专科学校 公办 吉林省,四平市 3 30 在线咨询 中专招生
沙雅县职业技术学校 公办 新疆维吾尔自治区,阿克苏地区 3 100 2,200 中专招生
阿克苏地区库车中等职业技术学校 公办 新疆维吾尔自治区,阿克苏地区 3 100 2,200 中专招生
呼图壁中等职业技术学校 公办 新疆维吾尔自治区,昌吉回族自治州 3 100 2,200 中专招生
新疆供销学校 公办 新疆维吾尔自治区,乌鲁木齐市 3 100 2,200 中专招生
新疆农业职业技术学院 公办 新疆维吾尔自治区,昌吉回族自治州,昌吉市 3 100 2,200 中专招生
曲靖职业技术学院 公办 云南省,曲靖市 5 100 在线咨询 中专招生
云南农业职业技术学院 公办 云南省,昆明市 5 100 在线咨询 中专招生
怒江傈僳族自治州民族中等专业学校 公办 云南省,怒江傈僳族自治州 3 100 在线咨询 中专招生
核心课程

食品分析与检验、食品营养与卫生、粮油贮藏与加工、果蔬贮藏与加工、肉乳制品加工、发酵与酿造、食品机械与包装等。

就业方向

豆制品制作工、肉制品加工工、酱腌菜制作工、蔬菜加工工、牛肉分级员、蜂产品加工工、果类产品加工工、冷藏工、水产品质量检验员、农产品经纪人

职业能力

粮油名特优产品加工 畜禽风味产品加工 果蔬贮藏与加工 水产品加工

职业资格证

豆制品制作工 肉制品加工工 酱腌菜制作工 蔬菜加工工 牛肉分级员 冷藏工 农产品经纪人(初级)

衔接高职专业

高职:农畜特产品加工

衔接本科专业

本科:食品科学与工程

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