烹饪(西式烹调)

培养目标: 培养从事常用西式烹调原料加工和常见西式基础菜肴制作的中级技能人才。 职业能力: 具有积极的人生态度、健康的心理素质、良好的职业道德和较扎实的文化基础知识 具有获取新知识、新技能的意识和能力 能适应不断变化的职业社会具有团队合作的意识 了解餐饮企业西式厨房的生产工作流程遵守各项工艺规程适应西式厨房不同岗位的工作 要求具有安全生产意识重视环境保护并能解决一般性专业问题。

招生学校
学校名称 性质 省份 学制 招生人数 学费 中专招生
广州城市职业技工学校 民办 广东省,广州市 3 100 在线咨询 中专招生
成都新东方烹饪技工学校 民办 四川省,成都市 3 100 在线咨询 中专招生
金华商业技工学校 公办 浙江省,金华市 3 100 在线咨询 中专招生
浙江商业技师学院 公办 浙江省,宁波市 3 100 在线咨询 中专招生
湖州市技师学院 公办 浙江省,湖州市 3 100 在线咨询 中专招生
江西南昌新东方烹饪中专学校 民办 江西省,南昌市 3 100 在线咨询 中专招生
赣州市育才职业中等专业学校 民办 江西省,赣州市 3 100 在线咨询 中专招生
江西工业贸易职业技术学院 公办 江西省 3 100 在线咨询 中专招生
广东省华立技师学院 民办 广东省,广州市 3 100 在线咨询 中专招生
广东厨艺技工学校 民办 广东省,江门市 3 100 在线咨询 中专招生
广东省环保技工学校 民办 广东省,广州市 3 100 在线咨询 中专招生
广州市蓝天高级技工学校 民办 广东省,广州市 3 100 在线咨询 中专招生
广州市华风技工学校 民办 广东省,广州市 3 100 在线咨询 中专招生
四川城市技师学院 民办 四川省,成都市 3 100 在线咨询 中专招生
广州市实验技工学校 民办 广东省,广州市 3 100 在线咨询 中专招生
佛山市顺德区技工学校 公办 广东省,佛山市 3 100 在线咨询 中专招生
惠州市仲恺技工学校 民办 广东省,惠州市 3 100 在线咨询 中专招生
惠州市华达技工学校 民办 广东省,惠州市 3 100 在线咨询 中专招生
湛江市商业技工学校 公办 广东省,湛江市 3 100 在线咨询 中专招生
肇庆市技师学院肇庆市高级技工学校 公办 广东省,肇庆市 3 100 在线咨询 中专招生
阳江技师学院 公办 广东省,阳江市 5 100 在线咨询 中专招生
海南省高级技工学校 公办 海南省,海口市 3 50 在线咨询 中专招生
海南省三亚高级技工学校 公办 海南省,三亚市 3 50 在线咨询 中专招生
海口市高级技工学校 公办 海南省,海口市 3 40 在线咨询 中专招生
海南新东方烹饪技工学校 民办 海南省,海口市 3 30 在线咨询 中专招生
上海市第二轻工业学校 公办 上海,上海市,浦东新区 3 100 在线咨询 中专招生
湖南省怀化高级技工学校 公办 湖南省,怀化市 3 40 3,600 中专招生
山东新东方技工学校有限公司 民办 山东省,济南市 3 100 在线咨询 中专招生
潍坊市技师学院 公办 山东省,潍坊市 3 100 在线咨询 中专招生
陕西旅游烹饪职业学院 民办 陕西省,西安市 3 80 在线咨询 中专招生
陕西桃李旅游烹饪技术学校 民办 陕西省,西安市 3 125 在线咨询 中专招生
西安食品工程技工学校 民办 陕西省,西安市 3 135 在线咨询 中专招生
西安商贸旅游技师学院 公办 陕西省,西安市 3 165 在线咨询 中专招生
西安康博尔艺术技工学校 民办 陕西省,西安市 3 100 在线咨询 中专招生
西安新东方烹饪技工学校有限公司 民办 陕西省,西安市 2 80 在线咨询 中专招生
宝鸡烹饪专科培训学校 民办 陕西省,宝鸡市 2 120 在线咨询 中专招生
上海市逸夫职业技术学校 公办 上海,上海市,静安区 3 50 在线咨询 中专招生
湖南省商业技师学院 公办 湖南省,株洲市 5 40 4,200 中专招生
福建省鸿源技术学校 民办 福建省,厦门市 4 50 在线咨询 中专招生
广西理工职业技术学校 公办 广西壮族自治区 3 200 在线咨询 中专招生
广西电子高级技工学校 公办 广西壮族自治区 3 100 在线咨询 中专招生
广西华南烹饪技工学校 民办 广西壮族自治区 3 100 在线咨询 中专招生
广西桂林商贸旅游技工学校 公办 广西壮族自治区 3 100 在线咨询 中专招生
广西玉林技师学院(广西玉林高级技工学校) 公办 广西壮族自治区,玉林市 3 100 在线咨询 中专招生
贵阳市新东方烹饪中等职业学校 民办 贵州省 3 100 在线咨询 中专招生
山西省经贸学校 公办 山西省 3 100 在线咨询 中专招生
四川五月花技师学院 民办 四川省,成都市 3 100 在线咨询 中专招生
攀枝花技师学院 公办 四川省,攀枝花市 3 100 在线咨询 中专招生
四川国盛技工学校 民办 四川省,成都市 3 100 在线咨询 中专招生
核心课程

西餐烹调工艺、西式面点制作、调酒技术、西餐服务与管理、营养保健、食品装饰技术、蛋糕裱花工艺、饼屋经营实践、西餐厅经营实践

就业方向

西式烹调师

职业能力

职业资格证

西式烹调师

衔接高职专业

衔接本科专业

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